le mexique au restaurant pour comprendre le menu
ompagnements Les accompagnements apportent souvent une touche finale aux plats principaux : Riz mexicain (souvent assaisonné de tomates et d’épices) Haricots noirs ou pinto Pico de gallo (salade de tomates, oignons, coriandre) Frijoles refritos (haricots écrasés et frits)