roli i karbohidrateve ne organizmin e njeriut
sheqerit në gjak, duke parandaluar rritje të shpejtë dhe rënie të papritur të sheqerit të gjakut. 4. Funksioni i trurit dhe sistemit nervor Truri është veçanërisht i varur nga glukoza për funksionimin e tij optimal. Pa karbohidrate, truri nuk mund të kryejë funksionet e t
